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基本信息： 酒店拥有514间客房，包括92间套房，房内设施一应俱全。 酒店餐饮设施齐全，欣图轩以传统正宗粤菜而驰名，提供精致的点心及菜肴，时令菜谱及家乡小炒菜谱更不时更换，全部以最新鲜的材料烹调而成，人工雕琢而成的翠绿玉器皿与吉祥物双鱼更彰显餐厅的高雅格调，设有可容纳三十人的贵宾厅作私人宴会用途。港畔餐厅是一所全日供应餐膳服务的临海餐厅，荟萃东南亚及各式国际美食。酒店共设有五间不同风格的高级食府及酒廊——欣图轩、友渔坊、港畔餐厅、大堂酒廊，及二十四小时客房餐饮服务。水疗美容中心I-SPA设有八间独立按摩房及一间美容房，供男女宾客享用，备有多种不同的美容、按摩及香薰等疗程，满足不同宾客的需要。 友渔坊是一所独特及充满创新意念的海鲜餐厅，供应全东南亚最新鲜的鱼类及其他海鲜美食，客人可依照个人的喜好作中西烹调。
经过近来的装修，香港洲际酒店拥有时尚潮流的大堂，艺术级的俱乐部（行政休闲室），国际舞厅（全香港最大的），另设 11 间豪华多功能宴会和会议厅，具有当代的工艺技术，可观览海港全景。酒店拥有全港最大的宴会厅，由意大利白云石楼梯与地下大堂相连，豪华显赫，面积达9526平方英尺（885平方米），可容纳1300人的鸡尾酒会，11个全海景宴会及会议室，可容纳300人以上的鸡尾酒会，部分宴会及会议室更可合并使用，扩展成更大的会议场地。邻近是多功能厅有4801平方英尺（446平方米），可容纳600人的鸡尾酒会。华丽的休闲设施包括大型游泳池，水疗池，豪华的I-Spa，是香港水疗套房，有自己的按摩浴缸，蒸气淋浴及按摩设施。24小时的健身中心，五所餐厅提供美味的食物及美景。
1980年开业 房间总数 : 495间
双人房 : 403 套房 : 92
标准双人房 : 350平方尺 / 32.53平方米
房间设施： • 空调机 • 迷你酒吧 • 电冰箱 • 国际直播长途电话 • 私人保险箱 • 可进入人的大壁橱 • 浴室 • 极可意水流按摩浴缸 • 独立的蒸汽浴室 • 室外露台 • 个别套房还设有室外露台上的极可意水流按摩浴缸 • 每间客房有男管家服务 • 电子邮件和英特网通路 • 语音邮件 • 传真和私人电脑安放处 • 有线电视频道 • 调频-调幅闹钟收音机
餐饮设施： • 海港边 • 煎烤屋 • 羽毛 • 圆通阁 • 域 • 大厅休闲室
娱乐设施： 健身中心 游泳池
会议设施： 24小时商务中心服务 会议设施 商务中心 多功能活动室 秘书服务 移动电话租赁 翻译服务 航班服务台 音响设备
地理位置： 邻近地铁站：尖沙咀站E出口（步行8分钟）
机场至酒店交通：由机场乘A21至新世界中心梳士巴利道，过对面马路，近海旁处
从香港国际机场往酒店－从大屿山高速公路，沿三号干线转入西九龙高速公路，往佐敦道及尖沙咀方向行驶。
从红磡火车站到酒店：在火车站畅运道乘5C,8,8A路车到新世界中心站下，然后步行至酒店；车费约3.5-4.2港币。乘出租车约港币25元。
乘车线路： 机场至酒店交通：由机场乘A21至新世界中心梳士巴利道，过对面马路，近海旁处
从香港国际机场往酒店－从大屿山高速公路，沿三号干线转入西九龙高速公路，往佐敦道及尖沙咀方向行驶。
从红磡火车站到酒店：在火车站畅运道乘5C,8,8A路车到新世界中心站下，然后步行至酒店；车费约3.5-4.2港币。乘出租车约港币25元。