休假建议3：登山踏青最放松
所谓登高望远，男人对登高的热爱好比对权力的追逐，登得越高，望得越远。项宁说由于自己平时工作压力大，那些装备比较复杂的户外运动无形中会牵扯很多精力，所以自己很少涉及，爬山是他认为最简单的“懒人”运动方式。
项宁还总结了一套“懒人”登山的必要条件。第一，当然是徒手。谁都知道负重越小登山就会越轻松，如果有可能，完全可以徒手登山。第二，间歇。一口气上到山顶的除了运动员就是运动员，累的时候不妨停下来歇歇，欣赏一下沿途的风景。第三，结伴。实践表明，时常大笑可以适当缓解疲劳。试想，一个人爬山难免孤单，如果几个朋友在一起，累的时候互相开开玩笑或是回忆以前的搞笑事情，放声大笑几下，累的感觉也就随之消逝了。
登山踏青地推荐
No.1房山区云居寺石经山“清明登山踏青”活动
时间：4月1日至6月1日
内容：云居寺石经山已有1400多年的历史，又有千余年刊刻石经历史的深厚文化底蕴，是踏青健身、观赏国宝的好去处。
乘车：天桥或六里桥乘917路房山线到良乡西门或房山城关镇政府下车后，乘中巴12路直达云居寺。
No.2延庆永宁镇上磨民俗村——登山、住窑洞、品豆腐宴
时间：4月4日至4月6日
内容：登九龙山、住陕北窑洞、品永宁豆腐
乘车：德胜门乘919路公交车到延庆南菜园站，转乘920路公交车到达。
No.3延庆县古崖居景区——探秘登山
时间：4月4日至4月6日
内容：古崖居探秘、登山
乘车：北京德胜门乘919路公交车到延庆县城南菜园站，转乘920路公交车到东门营下车。
别样踏青清明，尝鲜踏青最有味
随着清明节法定假日“身份”的确定，节日传统食品也受到越来越多人的青睐!据稻香村相关负责人金先生介绍，今年他们推出的青团很受欢迎，每家店每天都能卖20~30箱。另外，一些生产时令小食品的厂家也纷纷表示，今年的节日气氛尤其浓，他们所生产的馓子等食品受到消费者的一致追捧。
清明美食1青团
清明时节，吃青团子最初是上海人的习俗，后在北方也颇受欢迎。比如，北京稻香村精选上等稔叶以豆沙为馅精心制作而成的青团，早就于3月11日全面上市。青团的制作过程很讲究，将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内，蒸熟出笼。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴，叫人不爱吃都难。
清明美食2馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。馓子在南北方还是有较大差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。清明时节，吃一口香酥可口的馓子才算是真正体会了这个流传几千年的传统节日之内涵。
清明美食3清明螺
清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令。因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。如果食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。
